みなさんこんにちは。
先日、家族や親戚と一緒に、沖縄県東村にある"カナンスローファーム"というカフェレストランに行ってきたので、ご紹介します。
東村は沖縄県北部にある、村と言っても面積はなかなか大きい村です。
カナンスローファームは、道路沿いに佇むオシャレで大きめのレストランでした。
このレストランでは、「やんばる畑プロジェクト」というプロジェクトを行っているようで、地元で採れた食材をふんだんに使っているような雰囲気でした。
私を含めて4人で行き、コーヒー2つ、ノンカフェインコーヒーを1つ、酵素入りシークァーサードリンク1つ、チーズケーキとカボチャのケーキを1つづつ注文しました。
どんなコーヒー豆を使用しているのかわかりませんでしたが、私にとっては十分美味しい香りが鼻から抜けていき、辺戸岬から沖縄市までの長距離ドライブで蓄積された眠気を取ることができました。
チーズケーキは、ほのかにシークァーサーの香りが漂い、風味や食感はニューヨークチーズケーキそのもの。とても美味でした。
チーズケーキよりも美味しいと感じたのは季節のケーキパンプキンケーキでした。
地元の畑で採れたと思われる(レジにカボチャが置いてあったので)カボチャに、甘すぎず、それでいてしっかり味が付いている、一息つくには程よい甘さが体に優しく、休憩することができました。
私たちが訪れたのは午後3時くらいでしたので、お客さんは4グループくらい、お店はテラス席もあり広く、窮屈さを微塵も感じさせない雰囲気でした。
そして、内装はなんだかオシャレだな、と思わせる内装で、照明も優しい暖色系。
店員さんも愛想が良く、落ち着いて一服できるお店です。
東村に立ち寄った際、もしくは旅の途中で休憩したくなった時、カナンスローファームに立ち寄ってみてはいかがでしょうか

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